تم الحفظ في الذاكرة المؤقتة...
أطعمة مدينة عباسآباد الشعبية في السجل الوطني
وقال نادر سحرخيز، في إشارة إلى اهمية السياحة الغذائية باعتبارها واحدة من أكثر متع السفر التي لا تنسى للسياح: فمدينة عباس آباد لها علامة تجارية وشهرة في هذا المجال، وهو أمر ذو أهمية كبيرة بالنسبة لنا.
وأضاف سحرخيز: بناء المعالم مهم جداً في السياحة وربما يمكن القول بثقة أنه في مدينة عباس آباد تتمتع بفرص سياحية متنوعة، ويعد طريق الغابة من عباس آباد إلى كلاردشت من أجمل الطرق في إيران ومن المعالم السياحية في مازندران. تعد مدينة عباس آباد من الوجهات السياحية الشهيرة، وهي وجهة سياحية فريدة من نوعها.
وجود العديد من المطاعم ذات العلامة التجارية والتاريخ الطويل، والعديد من الوحدات السياحة البيئية التي يكون معظم نشاطها في مجال السياحة الغذائية، وجميعها تجذب أكبر قدر من السياح ولها تأثير كبير في اقتصاد المدينة.
وقال سحرخيز: إننا نحاول توسيع جميع أنواع مهرجانات الطعام في مجال السياحة على مستوى المدينة، وخاصة في القرى، ونعتقد أنه يجب علينا الاستفادة من كل فرصة لازدهار اقتصاد مدينة عباس آباد. وبهذه الطريقة سنحصل على دعم الجهات المعنية في المدينة والقرية وسيكون فعالاً للغاية.
وأدرج سحرخيز أحد الأهداف المهمة لجعل السياحة الغذائية جذابة، هو تسجيل الأطعمة الشعبية الأصيلة في قائمة التراث غير المادي لهذه المدينة.