التراث المعنوي لمحافظة فارس.. سبيل التنمية السياحية
الوفاق/ تعتبر محافظة فارس غنية بالتراث الثقافي وسجلت 106 اثر غير ملموس في التراث الوطني بالإضافة إلى الأعمال الملموسة التي سجلتها على المستويين الوطني والدولي.
لا يقتصر التراث الثقافي لمحافظة فارس على الآثار والمعالم الأثرية، بل تعتبر تقاليد ومعتقدات وعادات الحياة التي انتقلت من الماضي إلى الجيل الجديد في مدن مختلفة من هذه المحافظة تراثاً ثقافياً غير مادي.. في الواقع، يُقال إن التراث الثقافي غير المادي هو جميع الآثار المتبقية من الماضي التي لها قيمة ثقافية.
هذه الموروثات هي مقدمة للجوانب غير المادية لثقافة محافظة فارس وغالباً ما تتضمن عادات المجتمع في فترة زمنية أو طرق وأساليب السلوك في المجتمع، والتي عادة ما تكون قواعد رسمية عامة للعمل في مساحة ثقافية محددة. بعبارة أخرى، يتضمن التراث المعنوي جزءاً من ثقافتنا موروثاً إلينا شفهياً من جيل الى جيل.
وتشمل هذه: القيم الاجتماعية والتقاليد والعادات والأساليب والمعتقدات الجمالية والمعنوية والتعبير الفني واللغة والجوانب الأخرى للوظائف البشرية.
مراسم تعزية شاهجراغ في شيراز
تعتبر ايران أرض تنوع الثقافات، أرض تلاقي الحضارات، أرض الكثرة والوحدة. ومن إحدى هذه العناصر الثقافية القيمة هي إقامة مراسم تعزية شاهجراغ بين اهالي شيراز التي تعكس التزام السكان بالمعتقدات من جهة والخصوصية الثقافية والتاريخية من جهة اخرى. وقد تم تسجيله في قائمة الاثار غير المادية للبلاد في عام 2021 وفقاً لاحكام اللائحة التنفيذية.
مهارة تحضير البلاط بسبع ألوان
ان الألوان السبعة لبلاطات شيراز واحدة من الخصائص المهمة لفن التبليط التقليدي وتسمى ببلاط شيراز ذي الألوان السبعة. يكمن الاختلاف بين بلاط شيراز ذي الالوان السبعة والبلاط ذي الألوان السبعة الأخرى في الجودة والتركيبات الخاصة. كما أن عمل البلاط، يحتوي على نمط مختلف من الذوق الإيراني وحافظت إيران على أصالتها في هذا الفن، وخاصة في عملها. والتي تظهر من خلال الأدوار المختلفة الهندسية والزهرية والنباتية والحيوانية التي ألهمتها وتأثرت بالطبيعة، وعلى الإطلاق، مهارات الفنان في صناعة العمل تلعب دورا في التصميم والتنسيق، وأهم مسألة هي الاهتمام بالجودة.
البلاط ذو سبعة ألوان (هفت رنک) بعضه يستخدم فقط داخل المبنى والبعض الاخر يستخدم في الداخل والخارج؛ علاوة على ذلك، يعتقد الحرفيون والمهتمون بالبلاط أن البلاط ذو السبعة ألوان هو أحد الفنون البارزة بین الآثار التأریخية المبتقية من عهد الفن الإسلامي في إیران.
وفي بلاط شيراز، تم استخدام ألوان زاهية وبشاشة مثل الوردي والأصفر والأبيض، ومن بينها اللون الوردي يلعب دوراً أكثر بروزاً. ميزة أخرى لبلاط شيراز التقليدي هي الاستخدام الكبير للزخارف المعروفة باسم الزهور، وهي من اختصاص رسامي شيراز. ومن أفضل الأمثلة على هذا الأسلوب الفني مسجد وكيل ومسجد نصير الملك، والتي يسمى أيضاً بالمسجد الوردي.
مهارة صنع الحلاوة الطحينية في زرقان
مما لا شك فيه أن مدينة زرقان هي من أهم مراكز الإنتاج والتوريد المباشر لحلاوة طحينية السمسم في إيران، لذلك يمكن اعتبار هذا المنتج اللذيذ من الهدايا التذكارية لهذه المدينة. اشتهر أهالي هذه المدينة بإنتاج وطبخ الحلاوة الطحينية في إيران لفترة طويلة، لذلك فإن العديد من ورش الإنتاج في زرقان تعمل في إنتاج طحين السمسم الحلاوة الطحينية، وإنتاج وبيع هذا الطحين اللذيذ والمغذي المنتج هو مركز الرزق والاقتصاد لكثير من سكان هذه المدينة، وقد تسببت هذه القضية في مهارة إعداد هذه الحلاوة الطحينية بطعم لا يُنسى ليلاحظه مسؤولو المحافظة ليتم تسجيله في قائمة التراث غير المادي للبلاد.
قراءة الشاهنامه في قرية دجكرد
كما تم تسجيل قراءة الشاهنامه في مدينة دجكرد وقرية جركس التابعة لمدينة إقليد شمال محافظة فارس ضمن المصنفات الوطنية غير الملموسة. في الوقت نفسه، تمثل الشاهنامه الهوية الثقافية للإيرانيين أكثر من أي عمل آخر. لذلك تتمتع بمكانة متميزة بين مجموعات مختلفة من الناس؛ هذه الأهمية مهمة للغاية لدرجة أن قراءة الشاهنامه أصبحت في بعض مناطق إيران تقليداً ينتقل من جيل إلى آخر. في قائمة الآثار الوطنية غير الملموسة، التي تم تسجيلها في 19 سبتمبر 2020، يظهر أيضاً عنوان حفل قراءة شاهنامه في مدينة "دجكرد" وقرية "جركس" بمدينة إقليد، على بعد 267 كيلومتراً شمال شيراز.
آثار أخرى مسجلة لمحافظة فارس في التراث غير المادي
وبحسب نائب رئيس قسم التراث الثقافي في المديرية العامة للتراث الثقافي والسياحة والحرف في محافظة فارس، فقد تم تسجيل 106 آثار من المحافظة في قائمة الآثار غير المادية للدولة.
وعن عدد الآثار المسجلة في التراث الثقافي غير المادي، قال محمد تقي قلعه نويي: لدينا 106 آثار مسجلة تغطي خمسة مجالات، وهي الأدب الشفوي، وفنون المسرح، والطقوس، والاحتفالات، والعادات، والمعرفة المتعلقة بالطبيعة، والحرف التقليدية. وفي هذا المجموع، هناك حوالي 28 حرفة يدوية، و20 احتفالاً دينياً، و23 طعاماً تقليدياً وأنشطة أخرى تتعلق بعادات السنة الشمسية، بما في ذلك الفنون المسرحية.
وقد تم تسجيل الآثار غير المادية لمحافظة فارس في سجل البلاد وتشمل: الموسيقى الشعبية لجهرم، حفل يوم السبت الأول من العام في ني ريز، ومهارة صنع البلاط ذي الألوان السبعة في شيراز، ومهارة صنع الحلاوة الطحينية في زرقان، ومهارة تحضير حلاوة سين في أرسنجان ومهارة صنع حلوى المسقطي في لاري وهي من الآثار التي تمت دراستها من قبل الخبراء في اجتماع مجلس تسجيل التراث المعنوي وتم تسجيلها في قائمة الآثار الوطنية غير الملموسة
للبلاد.
واضاف قلعه نويي: مهارة طبخ حساء الخضار الشيرازي وتحضير الحلوى في مدينة شيراز ووظائفها الثقافية، من بين التراث غير المادي لمحافظة فارس.
وصرح نائب مدير التراث الثقافي في المديرية العامة للتراث الثقافي والسياحة والحرف في فارس: ان حفل مراسم الحنة في لارستان (حنابندان لارستان)، والدرس التقليدي والقصائد ذات الصلة في قرية غاو بست في مدينة لار، برات بزون، وحفل ومهارة صنع خبز براتي في شمال فارس، والملابس التقليدية للنساء والرجال في ايزدخواست، من بين القضايا الأخرى التي أثيرت في الاجتماع لمجلس تسجيل التراث الثقافي في البلاد، والتي تم تسجيلها في قائمة الآثار المعنوية للبلاد بعد المراجعة النهائية.
وذكر قلعه نويي: حفل الورد للرضيع بقرية كراده خفر، مهارة صنع دمى الجوز في مدينة اقلي، مهارة نسج الاكياس في مدينة دج كرد، مراسم شاهجراغ في شيراز، مهارة صنع الحلويات في ايزدخواست، تم تسجيلها في القائمة الوطنية للتراث الثقافي غير المادي في 11 أكتوبر 2021. وأشار إلى أن عدد الآثار المسجلة في التراث غير المادي في محافظة فارس بلغ 106 آثار، وقال: إن الحفاظ على التراث المعنوي غير المادي أصعب من الحفاظ على التراث الثقافي المادي. لذلك يجب علينا أن نبذل قصارى جهدنا لتحقيق هذا الأمر المهم. ونأمل في اتخاذ خطوات فعالة نحو الحفاظ على هذه التقاليد والتراث القيم وتنشيطها وتعزيزها من خلال تسجيل الآثار غير الملموسة للمحافظة وتقديم هذه الآثار بشكل أفضل وأفضل.