الصفحات
  • الصفحه الاولي
    ۱
  • محلیات
    ۲
  • اقتصاد
    ۳
  • دولیات
    ٤
  • الثقاقه و المجتمع
    ٥٦۷
  • طوفان الأقصى
    ۸۱۰۱۱
  • الریاضه و السیاحه
    ۹
  • منوعات
    ۱۲
العدد سبعة آلاف وثلاثمائة وستون - ٢٤ أكتوبر ٢٠٢٣
صحیفة ایران الدولیة الوفاق - العدد سبعة آلاف وثلاثمائة وستون - ٢٤ أكتوبر ٢٠٢٣ - الصفحة ۱۲
تم الحفظ في الذاكرة المؤقتة...

تطوير تقنية التجميد في الفراغ بجهود مجاميع معرفية

الوفاق/ نجح متخصصون في شركة قائمة على المعرفة في توفير إمكانية حفظ وتناول المنتجات الزراعية الطازجة من خلال استيعاب وتطوير تكنولوجيا التجميد في الفراغ. وإن إحدى طرق الحفاظ على الحمضيات هي تجفيفها. وقد تمكنت مجموعة من المعرفة القائمة على أساليب التجميد والفراغ من زيادة جودة هذا العمل. في هذه الطريقة، يتم تجميد المواد أولاً، ثم تتم عملية التسامي من خلال تقنية التفريغ، التي تحافظ على مظهر المنتج وبنيته الدقيقة وخصائصه. ووفقا لنائب رئيس الجمهورية للعلوم والتكنولوجيا والاقتصاد القائم على المعرفة، سيتم تقديم هذه التكنولوجيا في مجمع إيران التكنولوجي في أوزبكستان.

البحث
الأرشيف التاريخي